दिल्ली की नई आबकारी नीति के तहत रेस्तरां, क्लबों और होटलों की खुली छत, बालकनी और लोअर एरिया में सुबह तीन बजे तक शराब परोसी जा सकेगी। अभी रात एक बजे तक ही शराब परोसने की छूट है। अब ज्यादा विदेशी ब्रांड को दिल्ली में तरजीह दी जाएगी। बार में अगर अभिभावक के साथ 21 साल से कम उम्र के बच्चे जाते हैं, तो उन्हें प्रवेश मिल सकेगा। वहीं, अकेले जाने पर 21 साल से कम उम्र के युवा बार में प्रवेश नहीं कर सकेंगे। दिल्ली में सत्तासीन आम आदमी पार्टी सरकार के नई आबकारी नीति के तहत यह प्रविधान किया गया है।
वहीं, राजधानी दिल्ली में मदिरा के शौकीनों को विदेश जैसा अहसास कराने के लिए आबकारी विभाग नई पहल करने जा रहा है। अब शराब की दुकान पर खरीदार न सिर्फ ब्रांड को टेस्ट करके देख सकेंगे, बल्कि दुकानदार से यह जानकारी भी ले सकेंगे कि शराब का प्रयोग किस तरह करना है। उसमें कितना पानी मिलाना है और किस तरह से पीना है। हालांकि, यह सुविधाएं पॉश कॉलोनियों में खुलने वाली विदेशी व महंगे ब्रांड वाली शराब की दुकानों पर ही मिलेंगी। दिल्ली में ऐसी पांच दुकानें खोले जानी की अनुमति नई आबकारी नीति में मिली है।
दुकानों को मिलेगा सुपर प्रीमियम वेंड नाम
दिल्ली आबकारी विभाग के मुताबिक, दिल्ली ही नही बल्कि देश में पहली बार शराब के शौकीनों के लिए इस तरह की सुविधा दी जा रही है। इन दुकानों को सुपर प्रीमियम वेंड नाम दिया गया है। इन दुकानों पर सभी महंगे ब्रांड होंगे। अधिकारी ने बताया कि इस तरह की व्यवस्था अभी कुछ देशों में ही है।
शराब के कद्रदानों को अब जाम बनाना भी बताएंगे दुकानदार
अधिकारी ने बताया कि इन दुकानों पर खरीदारों को बताया जाएगा कि शराब के किस ब्रांड को किस तरह पिया जाना चाहिए। यानी कि वाइन है, तो उसे पीने का सही तरीका क्या है, रम या ह्बिस्की को किस तरह लिया जाना चाहिए। दूसरे शब्दों में कहें तो उन्हें शराब पीने के मामले में जागरूक किया जाएगा। इस योजना से सरकार के राजस्व में इजाफा होने की उम्मीद है। दिल्ली में शराब की गुणवत्ता पर भी विशेष ध्यान दिया जाएगा। राजधानी दिल्ली में अब सुपर प्रीमियम शराब की दुकानों का चलन नहीं रहा है। राजधानी दिल्ली के पाश इलाकों में रहने वाले लोगों को ध्यान में रखकर यह योजना लाई गई है। इन दुकानों में आने वाले लोगों को बेहतर माहौल मिल सकेगा। इन दुकानों पर शराब के अलावा खाने पीने की दूसरी चीजें भी मिल सकेंगी। नई आबकारी पालिसी में इसे लागू किया जा रहा है।